太平洋雪蟹因其肉質纖維在烹飪後呈現松葉狀，被稱為“松葉蟹”。其肉質鮮甜，蟹膏更是美味無比，是日本冬季的「味覺之王」。

但馬牛肉是當地知名的和牛，以其作為世界聞名的神戶牛肉的源頭而享有盛譽。

但馬大米在孕育鸛鳥的自然環境中精心種植，米香撲鼻和口感細膩。採用永續種植方法的稻田，為東方白鸛提供了豐富的食物來源，東方白鸛也是城崎溫泉的象徵。